Масленица - объедуха, обжируха...
Прошла, прокатилась госпожа честная Масленица по всей России, по городам большим и малым! И, конечно, заглянула в Вологодский музей под открытым небом «Семёнково»!
Около 7 тысяч посетителей поспешили в музей, чтобы стать свидетелями необычного представления. Не секрет, пять лет назад в музее родилась идея выпечки Блина-великана. С тех пор интрига - удастся ли перевернуть 2-х метровый блин – волнует всех. Плотным кольцом окружают любопытствующие зеваки место, где играет языками пламени в огромной жаровне огонь, и кипят споры между хозяевами праздника о степени накала сковороды и её готовности к выпечке блина.
А неподалёку на пригорке мельница мелет зерно, и мужики весело толкуют о том, что в скором будущем появится ещё один ветряк в деревне да с толчеёй, который будет перерабатывать зерно в крупу. Все желающие: и взрослые, и дети, пришедшие в "Семёнково", могли внести посильный вклад в строительство и поучаствовать в обработке брёвен для лафета будущего амбара мельницы. Со скобелем в руках гости праздника корили брёвна, постигая плотницкое ремесло.
Другие же с усердием подготавливали зерно к помолу: толкли в ступе, провеивали, работали на ручных жерновах и, конечно, пекли блины. Многие стали свидетелем неожиданного Кулинарного столкновения, когда на одной кухне встретились две хозяйки: одна из прошлого, другая - наша современница. Каждый смог оценить вкус традиционных блюд из зерна и угоститься овсяным киселём.
Гурманы остались под впечатлением от традиционной выпечки Тотемской земли. Ольга Николаевна Литвинова – руководитель центра народной культуры "Морошка" Тотемского музейного объединения удивляла всех сичениками с капустой и картофелем, саломатом, драчёной, блинами с луково-рыбным припеком. А семейная студия "Светица" учила желающих выпекать шаньги. Не случайно говорят: "Масленица - объедуха, обжируха, деньгам приберуха".
Не скупился народ на шутки и смех. Кулачные бои и единоборства, чудеса акробатики и цирковые аттракционы, ряженые и раёшники задавали тон происходящему, веселили и удивляли почтенную публику. Но "Масленица обманула, обвела, до поста довела". Прощались с ней песнями долгими, хороводами стройными, освобождались от болезней, хворей, прыгая через костёр и прося прощения друг у друга...